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Le groupe Up lance un portail dédié aux métiers de bouche et aux restaurateurs

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Le groupe Up lance un portail dédié aux métiers de bouche et aux restaurateurs

Proposer des réponses concrètes au quotidien des restaurateurs indépendants, c’est l’idée qu’il y a derrière le portail Du Côté des Restos, lancé par le groupe Up, créateur du chèque-déjeuner. « Jusqu’à présent, nous apportions du trafic à nos partenaires, l’idée est d’aller plus loin avec cet outil, adapté aux usages comme aux contraintes de gestion des restaurateurs », explique François Barbey, directeur exécutif France du groupe coopératif. Co-construit avec un panel d’une quarantaine de professionnels, issus de la restauration assise comme de la rapide, de la boulangerie comme de la bistronomie, ce portail vise à créer une communauté d’utilisateurs, à qui il propose différents services.

 

Un réseau social tout d’abord, « cœur du système », visant l’échange dans un métier où beaucoup se sentent isolés ; un panel de services, conçu avec des partenaires, allant de la gestion de planning (Snapshift), au recrutement d’extras (Extracadabra), en passant par l’expertise comptable et juridique (Cogedis) ; une marketplace enfin, où le groupe Up se positionne en tiers de confiance, entre clients et fournisseurs. Disposant de 1300 références pour le démarrage du portail, essentiellement sur les boissons, l’épicerie et l’hygiène, l’assortiment devrait rapidement s’élargir, sur des produits plus sensibles, comme le frais et la viande, Bleu-Blanc-Cœur étant partenaire du nouvel outil. « L’idée est d’aller, s’agissant de l’alimentaire, sur des produits qualitatifs, en favorisant le bio, et le local, et en se plaçant dans un rapport équitable pour tous, la commission prélevée allant de 5% sur le frais à 15% sur certains équipements. » Un nouvel outil pour une communauté que le groupe Up espère porter à 15 000 membres d’ici fin 2018.

 

Pour y accéder : http://decouvrir.ducotedesrestos.fr

 

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