Le groupe rochelais Léa Nature investit dans le bio sans gluten

Cette société basée en Auvergne réalise 10 M€ de chiffre d'affaires et une croissance annuelle de 20%. Alpha Nutrition emploie 40 salariés, dispose d'un véritable savoir-faire et d'une qualité premium dans les produits extrudés (procédé technologique alimentaire) grâce à plus de 30 ans d'expérience de son président fondateur, Yves Serrano, qui reste à la tête de l’entreprise.

Alpha Nutrition développe à ce jour sa propre marque, Natine, une gamme bio 100% sans gluten (tartines, apéritifs, céréales, chapelures..) auprès des magasins bio, et fabrique également pour d'autres marques, comme le fameux Pain des fleurs, leader du marché.

Charles Kloboukoff, président fondateur de Léa Nature précise : « cette opération a été rendue nécessaire par les investissements importants que nécessitent les produits extrudés. Alpha Nutrition devrait pouvoir ainsi accélérer son développement grâce à une capacité de production accrue sur un marché porteur».

En effet, l’extrusion des céréales est une technologie onéreuse qui garantit une meilleure conservation, une plus grande sécurité et la préservation du goût des céréales.

Léa Nature a réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 138 M€ en 2013, en croissance de 11% par rapport à 2012, et possède 9 unités de production en France dont 7 en alimentation bio incluant Alpha Nutrition.