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Le groupe Flo tient ses objectifs

Patricia Cecconello
Le leader de la restauration à thème affiche un chiffre d'affaires en croissance de 5,2 % à 150,7 M€ au premier semestre.
Les enseignes du groupe Flo ont enregistré une activité soutenue au cours des six premiers mois, avec une augmentation globale du volume d'affaires de 5,2 % à périmètre constant. Le résultat courant avant impôt s'établit, quant à lui, à 14,4 M€, en hausse de 9,6 %.

Ces bonnes performances sont dues aux effforts de rationalisation et à la restructuration initiée en 2003 mais aussi à la stratégie commerciale mise en place pour les différentes marques depuis 2004. Bistro Romain comme Hippopotamus ont travaillé leur positionnement et leur offre commerciale, de même que les brasseries, tout en intensifiant leur communication. Hippopotamus a d'ailleurs rénové, sur Paris, à Bastille et à Wagram, deux restaurants.


Dominique Giraudier, président du directoire, a confirmé la poursuite du développement des nouveaux formats d'Hippopotamus, déjà opérationnels à Roissy, Villepinte et Eragny. En effet, la transformation des trois Côte à Côte a donné des résultats concluants. Les sites de Chartres et Orléans vont donc, à leur tour, accueillir l'enseigne Hippo.

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