Le grand Larousse du vin

Quoi de plus passionnant que de découvrir le vin sous toutes ses facettes ? C’est l’enjeu de cette bible du vin, un très bel ouvrage qui s’adresse tout autant au néophyte qu’à l’amateur éclairé, pour les aider à reconnaître, choisir, garder et déguster les vins du monde entier.

Œnologues, sommeliers et journalistes ont contribué à la rédaction de cet ouvrage de plus de 500 pages qui décrypte le vin, de la vigne à la cave, et met en évidence l’incroyable variété des vins du monde entier.

Richement illustré, la lecture en est facilitée par des encadrés explicatifs, des fiches synthétiques sur les meilleurs vins, des cartes récapitulatives des principales zones de production par pays, et même un lexique du vocabulaire de dégustation. Un incontournable qui séduira tous les amoureux du vin, français et étranger.

Le grand Larousse du vin, la référence des amoureux du vin
Préface d’Olivier Poussier
Editions Larousse, 528 pages, 39,90€