Dossier Le gaspillage alimentaire, un sujet et des questions

ENCARNA BRAVO ET FLORENT BEURDELEY
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Le gaspillage alimentaire, un sujet et des questions

La lutte contre le gaspillage est définitivement entrée dans les moeurs. Restauration collective, commerciale, clients et donneurs d'ordre travaillent de concert, avec l'aide des pouvoirs publics, pour consommer plus juste.

Le gaspillage, l'affaire de tous

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Comment...

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