Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Le fournisseur de sauces sur mesure Soreal entre dans le giron de l’industriel Ydeo

L'ÉQUIPE DE LA RÉDACTION

Sujets relatifs :

Le fournisseur de sauces sur mesure Soreal entre dans le giron de l’industriel Ydeo

C’est peu avant la nouvelle année que le groupe industriel Ydeo a acquis une autre entreprise bretonne, la spécialiste des sauces Soreal. La société de Benoît Fretin, qui possède déjà France Culinaire Développement (spécialités aromatiques et mix fonctionnels pour industriels agroalimentaires et distributeurs en RHD, et préparations culinaires pour établissements de santé, maisons de retraite, EHPAD etc.) renforce ainsi sa position sur le marché agro-alimentaire en France et à l’export. En effet, les sauces innovantes de Soreal, élaborées sur son site de Brie, en Ille et Vilaine, mais aussi du Caire en Egypte (Soreal Me&Na), sont vendues aux professionnels de la restauration, du snacking, de la distribution alimentaire et aux industriels agroalimentaires de 25 pays. A l’issue de cette opération, les fondateurs et dirigeants de Soreal, Gilles Bocabeille et Brigitte Koch-Bocabeille, vont se consacrer au développement de Soreal Me&Na, puisqu’ils vont racheter la plupart des titres détenus par Soreal Ilou dans sa structure égyptienne. Quant à Benoit Fretin, il va prendre les rênes de Soreal et de ses filiales. « Ydeo a la volonté de continuer à grandir tout en restant un groupe à taille humaine et de favoriser la croissance du territoire en contribuant au développement de l’emploi en régions. A la suite de cette croissance externe l’ensemble du Groupe représentera un chiffre d’affaires de 140 M€ en 2022 »
3 janvier 2022
Carte d’identité d’Ydeo
Effectif : 400 collaborateurs
Marchés : chimie et agroalimentaire
CA 2020 : 104 M€
Sites : 5 unités de production et 3 bases logistiques en France, 1 bureau commercial en Pologne
Entités : Hydrachim (produits d’hygiène et de désinfection), Hydrapro (produits pour le traitement de l’eau des piscines), Kemix (e-liquides pour cigarettes électroniques) et France Culinaire Développement.
 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Transgourmet lance Plant-based, son concept veggie-vegan

Transgourmet lance Plant-based, son concept veggie-vegan

Avec Plant-based, Transgourmet facilite la tâche des professionnels de la restauration en identifiant, dans ses gammes, les matières premières et les produits élaborés pouvant entrer dans une recette ou un menu[…]

Metro France, Top Employer France pour la 8e année consécutive

Metro France, Top Employer France pour la 8e année consécutive

Uzaje lève 4 millions d'euros pour accélérer son déploiement national

Uzaje lève 4 millions d'euros pour accélérer son déploiement national

Les expéditions de champagne repartent à la hausse en 2021

Les expéditions de champagne repartent à la hausse en 2021

Plus d'articles