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Le Fouquet's s'invite dans les résidences de DomusVi

La rédaction de Néorestauration
Les 26 et 27 septembre prochain, un repas gastronomique imaginé par Jean-Yves Leuranguer, chef du Fouquet's Paris, sera servi dans les résidences retraite du groupe DomusVi.

Il s'agit de la 2e édition du « Fouquet's vient à vous », opération destinée à souligner l'importance de la restauration au sein des résidences médicalisées.

L'événement est parrainé par le chef de l'établissement parisien qui conçoit pour l'occasion un menu d'exception. Ce dernier sera réalisé par les chefs des résidences.

Elaboré à partir de produits frais de fête, langoustines, pintade, tous les plats seront proposés dans leur version classique mais également déclinés en texture modifiée.

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