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Le fonds Fondations Capital favori pour reprendre Courtepaille

YVES PUGET

Le fonds Fondations Capital dirigé par Xavier Marin est en négociations finales pour reprendre la chaîne de restauration Courtepaille, affirme mercredi le quotidien Les Echos, citant des sources concordantes.  La chaîne spécialisée dans les grillades est actuellement détenue par un autre fonds, ING Parcom. Selon le journal, Fondations Capital a offert environ 255 millions d'euros pour Courtepaille, soit neuf fois le résultat d'exploitation attendu en 2010. Ce montant serait "bien supérieur" à celui proposé par les autres candidats.  Axa Private Equity, Eurazeo et 21Central étaient aussi sur les rangs. Pour Courtepaille, qui devrait réaliser un volume d'affaires de l'ordre de 280 millions d'euros cette année, il s'agirait là du troisième changement de propriétaire, depuis sa sortie du périmètre du groupe Accor en 2000. Il y a dix ans, la chaîne avait été vendue pour une valeur d'entreprise de 126 millions d'euros par le groupe hôtelier à Barclays Private Equity. En 2005, ce dernier la cédait pour plus de 200 millions à ING Parcom.

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