Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Le Domaine de l'Olivette sort son Bandol Rosé 2009

La rédaction de Néorestauration

Cerné par le Castellet et la Cadière d'Azur, le Domaine de l'Olivette compte 55 hectares en appellation bandol. Sa superficie en fait l'un des « plus gros » domaines de l'appellation. Cela fait deux siècles que la famille de Jean-Luc Dumoutier veille sur ce terroir. La culture de la vigne se fait ici de manière traditionnelle dans le plus grand respect de l'environnement : interventions raisonnées sur la fertilité biologique du sol, amendements naturels, pas de désherbants chimiques et pas de pesticides. Le Bandol rosé 2009 est composé de trois cépages : mourvèdre (35 %), cinsault (35 %) et grenache (30 %). Élevé cinq mois en cuve inox, il affiche un nez fruité avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, c'est un vin rond avec une touche finale épicée. Contact : Domaine de l'Olivette. Tél. : 04 94 98 58 85

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Nous vous recommandons

Les boissons végétales partent à la conquête des clients chez Columbus Café & Co

Les boissons végétales partent à la conquête des clients chez Columbus Café & Co

Du 15 septembre au 15 octobre, en partenariat avec Alpro, Columbus Café & Co soigne ses clients en recherche d’alternatives au lait de vache, ou souhaitant les découvrir. Les « options[…]

 HEROIC LIFE bouscule le marché des boissons sans alcool

HEROIC LIFE bouscule le marché des boissons sans alcool

Exclu RHD : Evian dévoile la bouteille sans étiquette, 100% matière recyclée, 100% recyclable

Exclu RHD : Evian dévoile la bouteille sans étiquette, 100% matière recyclée, 100% recyclable

Gris de Listel Sable de Camargue revient en CHR

Gris de Listel Sable de Camargue revient en CHR

Plus d'articles