Un calendrier d'actions en faveur de la qualité de sa restauration sera mis en place à la rentrée sur deux sites pilotes de Versailles.
Ces sont les restaurants de Versailles Saint-Quentin et Evry qui ont été choisis comme sites pilotes pour la rentrée 2006. En effet, le Crous de Versailles a décidé d'expérimenter un calendrier d'actions afin d'afficher une liste d'engagements qualité dans l'ensemble de ses restaurants. Rendre plus conviviaux et accueillants les espaces de restauration, répondre davantage aux attentes de la clientèle grâce à des enquêtes de terrain, diversifier l'offre de restauration, proposer aux personnels des formations plus spécifiques... De multiples actions sont à l'ordre du jour et devraient mobiliser les équipes tout au long de l'année.
