Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Le CPRC en ligne

La rédaction de Néorestauration
Dans le souci d'informer au plus vite les gestionnaires de restauration sur les sujets d'actualité, le CPRC (Comité permanent de la restauration collective) met désormais en ligne des « informations » qui sont la synthèse de ses réflexions sur chacun des thèmes abordés par ses groupes de travail. Ainsi que les informations sur le comité, sa composition, ses activités, le listing de ses ouvrages préparés et parus ces dernières années.
Les premiers sujets consultables concernent la grippe aviaire, le nouveau code des marchés publics et ses incidences sur la restauration, des précisions sur le « paquet hygiène ». Vont suivre une réflexion sur l'alimentation des personnes âgées et les problèmes de dénutrition, le bilan carbone dans les cuisines.
Le CPRC invite les professionnels à consulter son site et s'inscrire pour recevoir gratuitement au fur et à mesure de leur mise en ligne, toutes les informations, objets de réflexion et études de comité. Et les incite à rendre cet outil interactif.
www.cprc.fr

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Nous vous recommandons

5ème Semaine des Écoles Hôtelières, avec la Tablée des Chefs France

5ème Semaine des Écoles Hôtelières, avec la Tablée des Chefs France

La Tablée des Chefs France organise pour la 5ème année la Semaine des Écoles Hôtelières entre le 12 et le 16 mars 2018 en partenariat avec Metro France. Cette semaine de mobilisation sociale a pour but de[…]

22/02/2018 | Associations
Création de l’Association des entreprises des glaces

Création de l’Association des entreprises des glaces

Salon de la restauration collective en gestion directe : 26 mars 2014

Salon de la restauration collective en gestion directe : 26 mars 2014

Restauration et nutrition au programme d'Hôpital Expo

Restauration et nutrition au programme d'Hôpital Expo

Plus d'articles