Le changement selon Pizza Pino

Pas toujours évident de changer de look à près de 40 ans. C'est ce que vient de réussir l'institution parisienne Pizza Pino. Le cabinet Gira Sic Conseil s'avoue impressionné par cette « révolution conceptuelle ».

« Une stratégie marketing de rupture »

Tous les ingrédients mis en oeuvre par Pizza Pino montrent la réelle volonté de l'enseigne de changer son image. Et tout cela en à peine 3 ans et après des années très difficiles que tout le monde connaît. Gira Sic Conseil est très impressionné par l'ensemble des moyens développés par ses nouveaux dirigeants : modification radicale de son identité visuelle, communication très audacieuse, partenariat surprenant et, surtout, des moyens importants mis à la disposition d'une innovation permanente à tous les niveaux. Pizza Pino semble avoir décidé de se relever, mais avec des méthodes qui ne sont pas celles habituellement utilisées par la restauration. La recette semble fonctionner. Le visage de la restauration est en train de muter depuis quelques années, et sa mutation ne doit-elle pas aller jusqu'à de nouvelles façons de s'adresser aux clients ? Pizza Pino a mis en place une stratégie marketing de rupture en créant, entre autres, un nouveau ton avec le client qui entraînera de la «[…]