Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Le café des Montagnes Shan par Malongo

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Le café des Montagnes Shan par Malongo

Malongo présente le Café des montagnes Shan, le café pour la paix et la biodiversité

Malongo, torréfacteur niçois et principal intervenant des cafés haut de gamme issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique, est heureux de présenter son nouveau cru, le café des Montagnes Shan.

Le café des Montagnes est le fruit direct du programme mené par Malongo au Myanmar, en partenariat avec l’ONUDC (Office des Nations unies contre la Drogue et le Crime) et la coopérative Green Gold, destiné à substituer la culture du pavot par celle du café auprès de 850 petits producteurs. Ce projet permet de lutter contre la déforestation, de préserver l’environnement et d’accroître les revenus des producteurs, jusqu’à leur indépendance financière. En travaillant ensemble, les ethnies Shan et Pa-O contribuent à la pacification du territoire

 

Un cru inédit et engagé qui ne laissera personne indifférent

Puissant, joliment acidulé, et présentant d’agréables notes sauvages et cacaotées, le café des Montagnes Shan s’accordera habilement avec des desserts lactés et caramélisés.

Informations pratiques

Disponible sur l’eshop et dans les boutiques Malongo, au prix de 7,90 € la boîte de 250g.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Salon saveurs des plaisirs gourmands ouvre ses portes

Salon saveurs des plaisirs gourmands ouvre ses portes

Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands se tient du 29 novembre au 2 décembre à l’Espace Champerret. Avec 300 exposants présentant des produits aux mille et une saveurs, ce rendez-vous incontournable d’avant les[…]

Champagne de Saint-Gall présente la cuvée Influences

Champagne de Saint-Gall présente la cuvée Influences

« L’Indiscrète » Rosé 100% Meunier, fait son entrée dans la gamme Piot Sevillano

« L’Indiscrète » Rosé 100% Meunier, fait son entrée dans la gamme Piot Sevillano

 Tyrsa signe l’édition 2019 de Duvel collection

Tyrsa signe l’édition 2019 de Duvel collection

Plus d'articles