Un deuxième établissement en Alsace pour la franchise de « Gourmet Burger » créée en 2011 Strasbourg par le restaurateur Cédric Moulot.
Le 231 East Street, l’enseigne spécialisée dans le « Gourmet Burger » a annoncé l’ouverture de sa succursale au coeur de Colmar au 4 place de la mairie. Fort du succès de l’enseigne pilote à Strasbourg, lancée en 2011 par Cédric Moulot, le 231 East Street poursuit son développement en ouvrant cette deuxième adresse en Alsace ; un restaurant de 50 places sur 2 étages avec terrasse de 30 couverts idéale pour les beaux jours. Véritable lieu de vie et privatisable pour des événements, le 231 East Street Colmar fait désormais découvrir aux haut-rhinois son concept de hamburgers gourmands réalisés dans la pure tradition américaine ainsi qu’une nouvelle offre de caféterie, boissons fraîches, milkshakes et de savoureuses spécialités pâtissières américaines. A déguster 7 jours sur 7.
