Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Lancement de « t é » le traiteur événementiel bio équitable

La rédaction de Néorestauration
TE, comme traiteur éthique, arrive sur le marché des traiteurs événementiels.
Le marché des traiteurs événementiels accueille un nouveau venu : T E. Basé à la plaine Saint-Denis (Seine-Saint-Denis), il se définit comme traiteur éthique engagé dans le bio et dans une logique de développement durable. Il a fait le choix d'une approche solidaire et respectueuse de l'environnement. Cet engagement est marqué par la recherche et la sélection de produits issus du commerce équitable (jus de fruits, épices, cafés, produits secs...) et de l'agriculture biologique (viandes, légumes, fruits, produits frais...). A sa carte, des nouvelles saveurs telles que la salade au quinoa des Andes et saumon fumé, aiguillettes de canard à la mangue du Burkina Faso ; millefeuille au pain d'épice maya et framboise...
La promotion de la consommation responsable se fera par une communication adaptée telle que supports pédagogiques, traçabilité et transparence sur les modes opératoires, discours des équipes, utilisation de mobilier et arts de la table équitables.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

CHR Group concrétise l’acquisition d’Adoria

CHR Group concrétise l’acquisition d’Adoria

Après la reprise des actifs d’ePack Hygiene en 2020, c’est une nouvelle prise de choix que vient d’officialiser CHR Group, qui a finalisé l’acquisition d’Adoria. Créé en 2003 en France,[…]

Une check-list de la réouverture signée Tasty Cloud, avec huit partenaires

Une check-list de la réouverture signée Tasty Cloud, avec huit partenaires

Une maison de famille américaine à découvrir au Hampton’s Grill

Une maison de famille américaine à découvrir au Hampton’s Grill

A quoi s’attendre pour la reprise d’activité ? Le point de NPD Group

A quoi s’attendre pour la reprise d’activité ? Le point de NPD Group

Plus d'articles