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Lancement de la semaine « Invitez les saveurs du Nord-Pas-de-Calais à votre table »

La rédaction de Néorestauration
Du 17 au 23 mars prochain aura lieu la 7e édition de l'opération « Invitez les saveurs du Nord-Pas-de-Calais à votre table ». Une semaine de promotion de la gastronomie régionale pour la restauration collective en gestion directe.

Cette initiative, qui bénéficie du soutien du Conseil régional est mise en œuvre par le Comité de promotion Nord-Pas-de-Calais, avec le soutien de plusieurs associations professionnelles fortement impliquées.

Un succès non démenti avec plus de 382 000 convives rassemblés à travers 21 régions, des partenariats avec 31 grossistes et fournisseurs de produits régionaux. Cette année, l'endive sera principalement mise à l'honneur.

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