Laguiole-Kyoumei, la rencontre de l’Aveyron et du Japon

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Laguiole-Kyoumei, la rencontre de l’Aveyron et du Japon

De la rencontre de couteliers Aveyronnais et Japonais va naître un couteau rare, inattendu, le Laguiole-Kyoumei. Une lame multicouches dans la plus pure tradition japonaise, montée sur un couteau fermant Laguiole, alliance d’excellences. Si la traduction exacte du mot japonais Kyoumei en français est résonance, il peut  aussi se traduire par entrer en sympathie, être en écho. Le Laguiole-Kyoumei est l’illustration parfaite de cet écho entre les savoir-faire de deux pays dans le domaine du couteau.
www.fonderie-de-laguiole.com

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