Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Labeyrie Restauration présente le Saumon fumé BIO

ENCARNA BRAVO

Sujets relatifs :

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Labeyrie Restauration présente le Saumon fumé BIO

Le secteur du Bio ne cesse de prendre de l’ampleur. Pourtant seulement 48% des restaurants proposent des produits Bio sur leur carte quand 78% des français annoncent en rechercher lorsqu’ils vont au restaurant..

Ce Label favorise le bien-être animal, les saumons sont élevés sans OGM, avec une alimentation Bio et sans traitement chimique. En plus de garantir une qualité de saumon exceptionnelle, les élevages de l’agriculture biologique œuvrent aussi également pour la préservation de l’environnement. 

 

Labeyrie Restauration propose dès le 1er novembre 2020 un plateau de 12 tranches de saumon fumé, avec intercalaires, 320g, certifié par l’Agriculture Biologique. Ce produit permet un véritable gain de temps par les séparateurs et une réelle maitrise du cout par portion. Il propose un gout fumé subtil apporté par son fumage au bois de hêtre. 

De plus, Labeyrie Restauration s’associe avec des fournisseurs sélectionnés pour leurs bonnes pratiques et leurs engagements responsables, pour proposer pas moins de 9 références garanties sans antibiotique, élevés dans le respect du bien-être animal et de l’environnement. Ces produits certifiés sans antibiotiques seront disponibles sur la saison 2020.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

 L’iconique galette St Michel en format géant

L’iconique galette St Michel en format géant

 La véritable reine reste l’iconique galette St Michel, à découvrir en exclusivité en format géant : 18cm de diamètre pour 250g de bonheur. Un savoir-faire unique, et une recette simple et[…]

Cocotine : la Gamme Poules au Sol s’agrandit

Cocotine : la Gamme Poules au Sol s’agrandit

Terre Exotique présente le mélange inspiration Maya et le grué de cacao

Terre Exotique présente le mélange inspiration Maya et le grué de cacao

Les vergers Boiron accélère sa transition vers des produits sans sucres ajoutés et lance trois gammes de purées de fruits

Les vergers Boiron accélère sa transition vers des produits sans sucres ajoutés et lance trois gammes de purées de fruits

Plus d'articles