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La truite en toute fraîcheur

Jean-François Vuillerme

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La truite en toute fraîcheur

© Photos L. Perenon /DR

4,76E C'est le prix moyen HT au kilo (2002/2003) du filet de truite fraîche pour les collectivités >0,95 E le prix unitaire au couvert ramené au poids d'un filet (environ 200 g) 108 kcal/100 g Son apport (modéré) est compatible avec une alimentation surveillée Source Sopexa

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