© Cyrille Robin Photography
Le Flow, objet flottant, festif et culturel situé au pied du pont Alexandre III, à Paris dans le 7ème ouvre ses portes ce soir à 19h.
Un lieu singulier qui rassemble sur les flots, entre Seine et ciel, un restaurant dans un cadre somptueux offrant une vue imprenable et magique sur la Seine, avec une lumière éclatante le jour et scintillante de nuit, une salle de concert, un club et une terrasse à 360°, le tout amarré à une plage éphémère.
Fruit mûri tout au long de la carrière de restaurateur de Laurent Segall, La Table du Flow propose une carte gastronomique parisienne et terrienne.
La Table du Flow est une brasserie gastronomique née de l'alchimie culinaire entre un jeune talent, le Chef Geoffrey Rembert (ancien du Lazare, du Bristol, des Magnolias et de la Tour d'Argent), nommé Chef Exécutif des cuisines de La Table du Flow et le Chef passionné et engagé Gérard Cagna, étoilé au Guide Michelin durant 30 ans (Le Relais Sainte-Jeanne) qui officie en qualité de Chef Conseil.
La Table du Flow met en scène la rencontre exceptionnelle de deux générations soudées par la même vision d'une cuisine élégante, gourmande, savoureuse et généreuse.
Le menu déjeuner (entrée, plat, dessert / 32 euros) sera proposé à partir de la semaine prochaine.
