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La Seine-Maritime met 55 cuisines aux normes HACCP

La rédaction de Néorestauration

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Le Conseil général de Seine-Maritime va engager un programme pluriannuel de 27 millions d'euros pour remettre aux normes HACCP les cuisines de 55 collèges départementaux. Les premiers travaux sont prévus début 2005. Huit opérations sont inscrites au budget 2004 : les collèges Courbert à Contreveille-l'Orchent, Bernard et Texier à Grand-Quevilly, Descartes et Monod au Havre, Brel à Cléon, Dumas à Neuville-les-Dieppe, Pasteur à Petit-Couronne.

jfvuillerme@neorestauration.com

 

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