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La RHD s'engage pour le commerce équitable

La rédaction de Néorestauration

On ne compte plus aujourd’hui les initiatives de restaurateurs en faveur du commerce équitable. Nombre d’entre eux ont sélectionné un ou plusieurs produits qui du café, qui des jus de fruits, des céréales. Bref, une démarche souvent personnelle inhérente à la sensibilisation d’un acheteur, d’une chaîne ou d’un indépendant en faveur du commerce équitable.

Alors que se profile la 5ème quinzaine du commerce équitable qui se déroulera du 30 avril au 15 mai, l’association Max Havelaar qui porte l’initiative, propose justement aux restaurateurs d’afficher leur engagement en adhérant à l’opération « Max Havelaar passe à table ». Ceci en se dotant d'un kit réalisé par l’agence de communication en stratégie et créativité en restauration Salt&Pepper. Charge alors aux restaurateurs de se conformer à certains critères pour pouvoir, pendant la quinzaine, soutenir l'initiative et leur engagement en collant sur leur vitrine le logo « Ici, on consomme équitable ». 


Pour plus d’informations :
Salt&Pepper : 01 44 24 61 76
Max Havelaar France : 01 42 87 86 78

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