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La restauration d'hôtel poursuit son recul

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La restauration d'hôtel poursuit son recul

Évolution (en %) des chiffres d'affaires par type de restauration, en juillet 2008 par rapport à juillet 2007 (services aux particuliers).

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INDICATEURS

Smic hôtelier Horaire 8,71 E Mensuel 35 heures 1 321,00 E Mensuel 39 heures 1 471,99 E Avantage en nature (nourriture) 3,31 E Indices de conjoncture Moral des ménages (à - 48) - 2 pts (septembre 2008/juillet 2008) Prix à la consommation Septembre[…]

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