L’enseigne de restauration rapide EXKI lancée en 2001 dans 4 pays avec 50 restaurants fait ses premiers pas en restauration d’entreprise avec deux créations. Le restaurant de l’Oréal situé 7 rue de Touzet à Saint-Ouen dispose de 93 places assises et de 32 places en terrasse. Le restaurant de GDF Suez, situé au 1er étage du 10 avenue de l’Arche à Courbevoie compte 116 places. Les plats de l’enseigne sont conçus par Frank Fol, chef amoureux des légumes.
EXKI mise sur les produits frais et les produits naturels, 20% des ingrédients sont labellisés Bio (dont 100% du pain, le lait, le yaourt, le quinoa, les lentilles corail…), sans recours aux pesticides chimiques et aux engrais. L’enseigne s’inscrit dans une démarche de recherche active d’emballages respectueux de l’environnement.
