La ville de Moissy-Cramayel, en Seine-et-Marne, accueille la 107e unité de La Pataterie. D’une capacité de 130 couverts, ce bâtiment solo est situé à deux pas du centre commercial régional Carré Sénart. L’enseigne dirigée par Jean-Christophe Pailleux et Alexandre Maizoué se rapproche ainsi un peu plus de la capitale, après un très fort développement en province. Le groupe prévoit 120 établissements opérationnels à fin 2011, et envisage également d’accélérer son développement l’an prochain.
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