Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La nouvelle version de J’APLIC labellisée par le Programme National pour l’Alimentation

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

La nouvelle version de J’APLIC labellisée par le Programme National pour l’Alimentation

L’outil online J’APLIC l’hygiène en cuisine professionnelle, développé par GECO Food Service, regroupant une centaine d’industriels du foodservice, a reçu par le label Programme National pour l’Alimentation « Notre modèle a de l’avenir » décerné par le Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Une confirmation de l’intérêt de cet outil conçu pour aider les professionnels à appliquer la réglementation relative à l’hygiène et à la sécurité sanitaire, déjà primé par ce label dans sa première version, téléchargée 16 520 fois en 2015.

Avec J’APLIC, GECO Food Service propose à tous les professionnels de la restauration, et notamment ceux qui ne disposent pas de responsable qualité, un outil gratuit qui leur permet de connaître parfaitement les différentes réglementations et d’appliquer ainsi toutes les étapes du plan de maîtrise sanitaire, via notamment huit fiches pratiques, également supports de formation du personnel des établissements.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
01 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

02 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Édition 2021

Nous vous recommandons

Le promoteur nantais Réalités se lance dans la restauration

Le promoteur nantais Réalités se lance dans la restauration

L’enseigne de restauration d’entreprise Midi & Demi passe dans le giron du groupe immobilier nantais Réalités. Ce dernier vient d’annoncer avoir fait l’acquisition de 85% du capital de Vindemia, groupe[…]

Léon se modernise et entame la transformation de son réseau

Léon se modernise et entame la transformation de son réseau

Les restaurants sont plus endettés mais résistent sur leurs fondamentaux, selon l’Observatoire Fiducial 2021

Les restaurants sont plus endettés mais résistent sur leurs fondamentaux, selon l’Observatoire Fiducial 2021

Tigermilk ouvre son 5ème restaurant

Tigermilk ouvre son 5ème restaurant

Plus d'articles