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LA LAITIÈRE S'INVITE AU RESTAURANT

- Encarna Bravo

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LA LAITIÈRE S'INVITE AU RESTAURANT

Chiffres 3Marché de la glaces en RHD : 65 millions de litres 3CA : 300 ME 3Unilever : 33 % des parts de marché 3Nestlé : 29 % de PDM

© Photo : DR

Les Glaces Nestlé misent sur la marque la Laitière en RHD.

La Laitière avait déjà fait son entrée remarquée en GMS. Aujourd'hui, elle arrive sur les cartes des restaurants en apportant son savoir-faire et sa notoriété.

Désormais, toutes les marques que comptaient les Glaces Nestlé s'effacent au profit de la Laitière et Nestlé saisit l'occasion pour lancer de nombreux produits gourmands. « Nous avons cherché à répondre à une double attente : apporter au consommateur final un produit à valeur ajoutée et proposer au professionnel une glace à la texture onctueuse à travailler », expose Laurent Pavillon, responsable[…]

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