La Fondation Gastronomie Humaniste lance un appel au don pour créer une chaîne de solidarité nationale entre citoyens, chefs et producteurs artisans

ENCARNA BRAVO
Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

La Fondation Gastronomie Humaniste lance un appel au don  pour créer une chaîne de solidarité nationale  entre citoyens, chefs et producteurs artisans

 

La Fondation Gastronomie Humaniste et l’Institut de France veulent promouvoir, avec les chefs et les associations engagés, une chaine de solidarité et de résistance pour la santé.

Apporter un soutien financier à tous les engagés bénévoles pour tenir dans la durée

L’objectif est de soutenir toutes les initiatives déjà existantes de chefs et de producteurs qui se sont engagés bénévolement depuis plusieurs semaines auprès des personnels de santé en leur livrant des petits plats de chefs.

La Fondation apportera son soutien financier afin que les chefs engagés puissent continuer à livrer chaque jour de plus en plus de repas de qualité qui aident les personnels de santé à tenir bon.

La Fondation utilisera, en fonction de ses ressources, les fonds recueillis pour distribuer 5 euros par repas livré aux établissements de santé, à tous les chefs et les membres des associations qui sont engagés sur le terrain. L’objectif est de contribuer à aider très vite à livrer au moins 1000 repas par jour de chefs et producteurs artisans de nos terroirs.

La seule condition d’éligibilité sera que la réalisation du repas soit constituée de produits de saisons livrés par des producteurs-artisans rémunérés à prix coutant.

Faire perdurer la nouvelle nature de liens de qualité qui se tissent au fil des jours entre les chefs, les soignants, les producteurs-artisans et les citoyens.

La Fondation veut créer un véritable réseau de résistance pour contribuer à construire le socle d’un nouvel écosystème de relation autour de la santé, entre les soignants, les citoyens, les chefs et les producteurs artisans de nos terroirs.

La volonté est de mettre en commun, à travers un Think-do Tank dédié, les expériences vécues constructives et porteuses d’espoir, issues de celles et ceux qui se sont engagés bénévolement dans une économie qui souffre.

La Fondation organisera la diffusion et la mise en valeur de ces témoignages.

Elle proposera, en concertation avec les parties prenantes des expériences vécues, la mise en œuvre de ce nouvel écosystème de la chaîne alimentaire artisanale, du champ à l’assiette, pour continuer de préserver notre santé dans le monde qui advient.

Cliquer sur les liens ci-dessous :
fondation-gastronomie-humaniste.org/
les-plats-de-resistance.org/

Nous vous recommandons

Dernière ligne droite pour le concours Kikkoman

Dernière ligne droite pour le concours Kikkoman

La dernière épreuve aura lieu lundi 13 mars à l’école Ferrandi, où les finalistes s’affronteront pour remporter un voyage au Japon.Depuis près de trente ans, Kikkoman offre à des élèves de « bac pro » et de brevet...

Le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) élit à sa tête Didier Chenet, président du GNI

Le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) élit à sa tête Didier Chenet, président du GNI

Majorian a mis sur orbite Peace & Work, un label sur la qualité de vie au travail spécifique à l’hôtellerie-restauration

Majorian a mis sur orbite Peace & Work, un label sur la qualité de vie au travail spécifique à l’hôtellerie-restauration

L’édition 2023 du concours Fruit de Talent Andros Chef est lancée

L’édition 2023 du concours Fruit de Talent Andros Chef est lancée

Plus d'articles