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La fête des restaus devient itinérante

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Un itinéraire gourmand à travers trois restaurants : Tous au restaurant, millésime 2013 mettra l’accent sur l’itinérance. Grâce à cette initiative, les clients pourront découvrir plusieurs établissements, pendant la semaine où se tiendra la quatrième édition de Tous au Restaurant, du 16 au 22 septembre. Cette initiative revient à deux chefs, Frédéric Vardon et François Adamski. Néanmoins, l’opération conserve son ADN avec le principe « votre invité est notre invité », et les fameux menus estampillés « Tous au restaurant », dont le prix demeure libre. Afin de mieux cerner les attentes des restaurateurs participant à l’opération, Laurent Plantier, directeur général du groupe Alain Ducasse et son équipe vont aller rencontrer les professionnels dans neuf grandes villes de France.
 

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