Côté sandwichs, l'enseigne propose le Dehli au poulet-curry et le Broadway au pastrami-moutarde., ainsi que deux nouvelles « recettes de chefs », créée par Yvan Cadiou, autour du Premium Comté Royal (poulet-comté-avocat-bacon-pousses d'épinard) et du Premium Azura (thon-fromage fouetté au chèvre-tomates confites-poivrons grillés-pousses d'épinard). Les nouveaux plats chauds inaugurent des recettes du monde dont : wok aux gambas, risotto poulet-asperges vertes, poelée bretonne à la galette de blé noir et aux champignons. Enfin, les desserts s'orientent vers la gourmandise avec notamment l'éclair au spéculoos, le sablé breton framboises, le cheesecake et le Kouign Amann.
L'autre nouveauté à noter est l'introduction des cafés gourmands, une première en restauration rapide, avec un café expresso et trois macarons, proposés dans le cadre d'un menu. On va se régaler à La Croissanterie !
La Croissanterie propose sa carte automne/hiver
Avec 10 nouveaux sandwichs, 5 nouveaux plats chauds et 10 nouveaux desserts, La Croissanterie confirme que sa priorité reste l'innovation.
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LES APPELS
D’OFFRES
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Fourniture de denrées alimentaires et de prestations de services de restauration collective pour le compte du Centre Hospitalier Départemental Stell.
27/05/2020 - Groupement Hospitalier de Territoire des Hauts de Seine
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CONCESSION DE SERVICE PUBLIC POUR L'EXPLOITATION DE L'ABC DE L'HESDINOIS.
27/05/2020 - Communauté de communes des 7 Vallées
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Organisation de sejour classes de neige 2021.
27/05/2020 - Ville de Mouvaux
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