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La carte des vins d’Epicure***, du Bristol Paris, confirmée parmi les plus belles du monde

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La carte des vins d’Epicure***, du Bristol Paris, confirmée parmi les plus belles du monde

Le restaurant triplement étoilé Epicure du Bristol Paris, palace du groupe Oetker collection, remporte pour la seconde année consécutive un Grand Award, la récompense suprême décernée par le magazine américain Wine Spectator. Cette prestigieuse distinction célèbre les plus belles cartes des vins à travers le monde. Un cercle très fermé, restreint cette année à 5 établissements, dans lequel la table d’Eric Frechon confirme désormais sa place.

« Notre carte s’écrit chaque jour, et comme les meilleurs crus, elle s’enrichit avec le temps, dit joliment Bernard Neveu, Chef Sommelier du Bristol Paris. La carte des vins d’Epicure propose bien sûr les domaines prestigieux les plus renommés, déclinés sur plusieurs millésimes et plusieurs formats, mais ces incontournables aux noms mondialement célèbres côtoient des crus plus confidentiels, des trésors créés par des vignerons passionnés qui nous accompagnent depuis des années et que ce prix récompense également. »

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