La Caravane des Chefs : nouvel avis de prolongation

ENCARNA BRAVO

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La Caravane des Chefs : nouvel avis de prolongation

Le succès grandissant de l’opération solidaire la CARAVANE DES CHEFS SOLIDAIRES qui se déroule depuis le 5 janvier dernier place Maréchal Lyautey dans le 6ème arrondissement de LYON nécessite qu’une nouvelle prolongation soit organisée.

Chaque soir, ces messages unanimes adressés par les chefs(fes) aux organisateurs à l’issue de leur passage à la Caravane sonnaient comme un « appel à la prolongation ».

L’opération est donc reconduite et quelques 20 chefs se succèderont à nouveau du 13 au 28 février prochain pour ravir de nombreux gastronomes lyonnais.

Dans la continuité du créneau 15h à 18h, tous les jours du lundi au dimanche, les amateurs de saveurs pourront venir récupérer leurs commandes avant le couvre-feu pour et partager leurs menus de Chefs chez eux, à leur domicile, le tout en ayant oeuvré pour soutenir la gastronomie lyonnaise…

Si des initiatives fondées sous le même concept se multiplient à LYON, il s’agit bien là de la preuve que les lyonnais répondent toujours présents pour savourer de bons plats et soutenir de belles causes…

Cette opération de solidarité, orchestrée pour accompagner les restaurateurs et les professionnels des filiales du CHR durant cette très longue période d’inactivité, est encore et toujours soutenue par le réseau de solidarité qui fidèlement nous accompagne :

• L’Ecole de Cuisine Gourmets de l’Institut Paul Bocuse,

• SYSCO France,

• Les Toques Blanches Lyonnaises,

• COZ Magazine,

• La Mairie de LYON 6,

• Lyon Street Food Festival,

• et le Café du POND.

Si certains connaissent déjà le chemin du « Restaurant Ephémère du 6ème arrondissement de LYON », de nouveaux Chefs et Cheffes se sont inscrits sur cette nouvelle édition, où convivialité et partage seront toujours les fers de lance.

Le Process reste identique :

Etape 1 : Consulter la programmation et les menus

Sur facebook : @Coz.mag

Sur instagram : @lacaravanedeschefs_lyon

Sur le site internet des Toques Blanches Lyonnaises (section actualités) www.toques-blanches-lyonnaises.com,

Sur les pages des chefs participants à l’opération

Etape 2 : Choisir les plats qui l’on souhaite déguster

Etape 3 : Commander par téléphone auprès du restaurateur ou pâtissier concerné, dont le numéro figure sur le menu

Etape 4 : Récupérer la commande à la caravane, Place Maréchal Lyautey Lyon 6e, le jour de passage du chef concerné de 15h à 18h

Etape 5 : REGALEZ-VOUS !

Bienvenue !

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