La brasserie familiale Duvel Moortgat fête cette année son 150ème anniversaire et lève son verre à cet événement en dévoilant sa nouvelle bière blonde, aromatique, douce, équilibrée et diabolique... titrant à 6,66%d’alcool
La Brasserie Duvel lance sa première bière blonde belge à 6,66% d’alcool. Une nouvelle recette plus accessible, qui répond aux tendances de consommation actuelles. Duvel 6,66%est née dans la nouvelle micro-brasserie de Duvel Moortgat, ouverte fin 2018, à Puurs-Sint-Armands, en Belgique.
Son titrage à la combinaison diabolique fait également référence à la traduction du nom Duvel, qui signifie «diable» en flamand.100% blonde, cette bière est naturellement trouble, douce et expressive à la fois. Ses arômes vibrants et fruités sont le résultat d’une patiente élaboration, dans laquelle ont été ajoutées six variétés de houblons des plus raffinés et quelques zestes d’orange. Hedwig Neven, Maître Brasseur Duvel, a parfait la recette en utilisant la technique du dry-hopping (houblonnage à sec) pour une puissance aromatique encore plus envoûtante...
Duvel 6,66%est disponible en bouteille 33cl et en fût classique de 20L
Une innovation majeure pour Duvel, qui propose pour la toute première fois depuis 1923 un tirage pression classique(les autres références de la gamme, disposant d’un taux de gaz carbonique trop élevé, ne permettent pas un tirage pression classique). Elle se conserve à 5°C,18 mois en bouteille et 12 mois en fût.
Duvel 6,66% vient compléter la gamme de bières Duvel déjà composée de: Duvel classique, Duvel Tripel Hop Citra et Duvel Tripel Hop Cashmere
Notes de dégustation :
Style : Bière blonde belge de spécialité, refermentée en bouteille.
Robe : Bière 100% blonde, naturellement trouble.
Arôme : Bière aromatique douce et équilibrée par une fine amertume.
Arômes vibrants et fruités.
Ingrédients: Malts: d’orge et de blé. Houblons: 6 variétés de houblon.
EBU: 20
Degréd’alcool : 6,66%
Circuits de distribution: GMS, CHR et sites de vente en ligne