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La Boucherie tient une convention à Marrakech

La rédaction de Néorestauration
La chaîne des restaurants La Boucherie a tenu, pour la première fois de son histoire, une convention hors de France. Durant quelques jours fin mars, tous les membres du réseau étaient réunis sous le soleil marocain au Kenzi Farah de Marrakech pour lancer officiellement la stratégie 2010 du groupe. La Boucherie s'apprête à lancer un plan marketing offensif, avec une campagne de publicité radio, et une campagne promotionnelle nationale sur différents supports. Côté table, quelques changements avec l'arrivée  de nouvelles cartes et du hamburger. Enfin, la chaîne va déployer un programme national de fidélisation.

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