Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La bonne année

E.B.
Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Satisfaction. C'est le sentiment de Class'croute à l'annonce de ses résultats. Et pour cause : dans un marché morose marqué par un recul de la fréquentation de 2 %, l'enseigne affiche une hausse de 4,3 % pour un chiffre d'affaires de 71 millions d'euros en 2014 (contre 68 millions en 2013). Quant au site de vente en ligne, il progresse de 14 % et atteint un chiffre d'affaires de 9,9 millions en 2014 (8,6 millions en 2013). Un bon bilan qui peut s'expliquer également par la capacité de l'enseigne à innover. Elle a investi le créneau de l'activité traiteur avec le lancement de Class'croute réceptions et a mis au point des recettes sans gluten (certification Afdiag en 2015). Aujourd'hui, le réseau compte 133 restaurants en France, en Belgique et au Luxembourg, et neuf ouvertures sont prévues en franchise cette année.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Exigences du mieux-manger : comment innover et développer vos offres

Nous vous recommandons

Marché de la gastronomie italienne : prenez la parole !

Sondage

Marché de la gastronomie italienne : prenez la parole !

Vous êtes un décideur de la distribution ou un restaurateur... Associé au magazine LSA, au salon Cibus et Fiere di Parma, Néo Restauration vous invite à participer à une enquête pour recueillir vos[…]

03/10/2019 | La restauration
6ème édition du Salon du Saké sous le signe des « Traditions et (R)évolutions »

6ème édition du Salon du Saké sous le signe des « Traditions et (R)évolutions »

Un food-court de 400m² chez Monoprix

Un food-court de 400m² chez Monoprix

Boom de la livraison en zone touristique

Boom de la livraison en zone touristique

Plus d'articles