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La Boîte à Pizza franchit le cap des 100 unités

La rédaction de Néorestauration
La Boîte à Pizza, a passé le cap des 100 unités, conformément à ses prévisions.

Le réseau de pizzas livrées et à emporter se fixe maintenant un objectif d'une trentaine de points de vente supplémentaires en 2008. La Boîte à Pizza entend désormais renforcer sa présence dans les zones où elle est moins bien représentée : Paris et la région parisienne, où les emplacements difficiles à trouver constituent des freins au développement, mais aussi la Bretagne, ainsi que les régions Nord et Est de la France.

A l'international, plusieurs points de vente vont ouvrir en Belgique cette année ainsi qu'en Grande-Bretagne. Cap sur les États-Unis également puisque va implanter son premier point de vente à Miami. Des contacts ont aussi été initiés avec une centaine d'investisseurs susceptibles d'ouvrir une Boîte à Pizza sur le sol américain et au Canada. En Chine, parallèlement à son développement à Shanghai, le réseau affiche de nouvelles ambitions. Il vient d'amorcer la signature d'un contrat de master franchise pour Pékin et Shenzhen, une cité d'affaires de 20 millions d'habitants située près de Hong-Kong. Le concept s'exportant bien en Asie, La Boîte à Pizza s'intéresse également au marché japonais.

Le réseau a clôturé l'année 2007 avec un chiffre d'affaires de 33,5 M€.

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