Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

L'Umih s'oppose à l'obligation d'éthylotests dans les bars et discothèques

La rédaction de Néorestauration
 Sitôt son 56e congrès lillois clos dans un climat de volonté de changement mais aussi de détermination par rapport aux grands sujets d'actualité, l'Umih n'a pas tardé à trouver l'occasion de monter au front. En effet, le président de la branche Cafés, brasseries et discothèques (FNCBD) Bernard Quartier qui était reçu accompagné d'Olivier Delcroix (Umih40) le 5 décembre, par le Comité Interministériel pour la sécurité routière (CISR), est ressorti plus déterminé que jamais en réaffirmant l'opposition de l'Umih à la mise en place obligatoire d'éthylotests électroniques dans les bars de nuit et discothèques. En effet, le décret instaurant des éthylotests dans les bars de nuit et discothèques devrait être prêt pour début mars : «  Sur le fond, cette mesure s'avère certes bonne mais elle est totalement inconcevable dans la situation économique que nous connaissons à l'heure actuelle », a précisé Bernard Quartier qui ajoute « Nous sommes des gens qui vendons de l'alcool de manière responsable. Il n'est pas question que l'on nous fasse porter de nouvelles responsabilités en nous obligeant à mesurer l'alcoolémie des clients ». Cette mesure avait été arrêtée lors d'un comité interministériel de sécurité routière en février dernier.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Une carte interactive du bien-manger durant le confinement

Une carte interactive du bien-manger durant le confinement

« La nourriture n’est pas une marchandise, c’est un bien culturel qui relie les hommes et toute la biodiversité du vivant » rappelle joliment le Collège Culinaire de France. Né de[…]

Covid-19 : salariés et employeurs de la branche exonérés des cotisations santé et prévoyance

Covid-19 : salariés et employeurs de la branche exonérés des cotisations santé et prévoyance

Loyers en centre commerciaux : des enseignes de restauration lancent une action commune avec Gouache Avocats

Loyers en centre commerciaux : des enseignes de restauration lancent une action commune avec Gouache Avocats

« Entrer dans une routine de crise serait déjà un premier pas »

« Entrer dans une routine de crise serait déjà un premier pas »

Plus d'articles