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Une journée de plus booste l'activité en février L'ensemble des indicateurs progresse fortement en février, à la fois en volume et en valeur. Une progression en trompe-l'oeil. Il faut rappeler que la restauration a gagné un jour d'activité avec cette année bissextile et surtout un soir week-end supplémentaire (5 vendredis) qui a profité à la restauration traditionnelle.
Une journée de plus booste l'activité en février L'ensemble des indicateurs progresse fortement en février, à la fois en volume et en valeur. Une progression en trompe-l'oeil. Il faut rappeler que la restauration a gagné un jour d'activité avec cette année bissextile et surtout un soir week-end supplémentaire (5 vendredis) qui a profité à la restauration[…]
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