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L’InterContinental Paris le Grand partenaire de l’école Ferrandi.

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L’InterContinental Paris le Grand partenaire de l’école Ferrandi.

Mercredi 24 septembre, dans le cadre de la IHG Academy, l’InterContinental Paris le Grand a signé un nouveau partenariat avec l’école Ferrandi, école française de gastronomie. Véritable acteur dans le monde professionnel depuis 1920, l’école Ferrandi forme les meilleurs ouvriers aux métiers de la restauration, des arts de la table et de la pâtisserie.
L’InterContinental Paris le Grand est heureux de s’associer à cette école de renom et d’avoir au sein de ses futures équipes des élèves formés par Ferrandi. Ce partenariat a été signé au sein du Salon Mozart de l’InterContinental Paris le Grand, en présence de Christophe Laure, Directeur Général de l’InterContinental Paris le Grand, Bruno de Monte, Directeur de l’école Ferrandi, Emmanuel Perier, Responsable pédagogique des programmes supérieurs, Fabrice Ribeiro, formateur référant des programmes supérieurs et d’Eric Robert, Chef de cuisine des Meilleurs Ouvriers de France.

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