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L'ÉVÉNEMENT

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En 2005, Class'Croûte a renouvelé son concept.

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12restauration rapide Class'Croûte finalise un deuxième LBO

Jean-Marc Sonolet, PDG du spécialiste de la restauration livrée, finalise un second LBO. L'opération prévoit une montée en puissance du management aux côtés des fonds d'investissement Avenir Tourisme et Unigrains et d'un nouvel actionnaire.

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