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L'Espagne réaffirme la sécurité et la qualité de ses fruits et légumes

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La Ministre de l’Environnement, des Milieux Rural et Marin, Rosa Aguilar et la Ministre de la Santé, de la Politique sociale et de l’Egalité, Leire Pajín, réaffirment la totale sécurité et la qualité des fruits et légumes espagnols ainsi que les systèmes de production et de contrôle de qualité et de traçabilité établis en Espagne.

Les deux ministres réitèrent que les fruits et les légumes espagnols ont été mis hors de cause en ce qui concerne le foyer d’infection de la bactérie E. Coli entero-hémmoragique, comme le démontrent les analyses réalisées.
Tous les échantillons analysés ont permis de conclure qu’aucun des lots de concombres originaires d’Espagne n’était infecté par la souche de la bactérie, responsable de la contamination en Allemagne, ce qui a conduit la Commission Européenne à suspendre les alertes concernant les produits espagnols.
L’accusation infondée portée par les autorités allemandes contre les concombres espagnols a causé un grave dommage à la filière des fruits et légumes espagnols dont les producteurs respectent scrupuleusement les conditions établies de sécurité et de qualité alimentaires qui sont, dans le secteur des fruits et légumes espagnols, encore plus exigeantes que celles requises dans la norme de l’Union Européenne.
Les ministres rappellent, qu’à ce jour, aucun citoyen espagnol n’a été infecté par E.Coli entero-hémmoragique en Espagne. Les règles d’hygiène sont la meilleure prévention contre tout type d’infection et il est toujours recommandable de bien se laver les mains, d’éplucher et laver les fruits et les légumes surtout pour les consommer crus.
Les deux ministres réitèrent que les fruits et les légumes espagnols ont été mis hors de cause en ce qui concerne le foyer d’infection de la bactérie E. Coli entero-hémmoragique, comme le démontrent les analyses réalisées.
Les deux ministres veulent transmettre aux citoyens européens un message de tranquillité et de confiance sur la sécurité, la qualité et la variété des fruits et légumes espagnols et encourager leur consommation, sur la base des caractéristiques nutritionnelles, de santé et gastronomiques propres à ces aliments.  

 

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