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L'enquête sur les sans-papiers chez Buffalo-Grill classée sans suite

La rédaction de Néorestauration
L'enquête sur la présence de sans-papiers employés par la chaîne Buffalo-Grill a été classée sans suite à la mi-novembre, a révélé mardi l'AFP, de source judiciaire. Les investigations se sont révélées négatives sur les deux volets de l'enquête, dont le but était de vérifier d'une part si l'embauche d'étrangers en situation irrégulière était une pratique courante et couverte par la direction, et d'autre part si une filière de faux papiers était utilisée.

L'enquête menée par les gendarmes de la section de recherches de Paris a permis d'établir qu'environ 25 sans-papiers avaient été embauchés sur l'ensemble des établissements en région parisienne, selon la même source, rapporte l'AFP. La direction, au courant de la présence de sans-papiers dans ses restaurants, avait mis en place en mars une procédure de contrôle des papiers des salariés étrangers auprès de l'administration.

Un restaurant Buffalo-Grill de Viry-Chatillon (Essonne) avait été occupé en juin pendant près d'un mois par plusieurs dizaines de sans-papiers démissionnaires, licenciés ou en grève, qui demandaient leur régularisation. Vingt d'entre eux l'avaient finalement obtenue. Nombre d'entre eux, ainsi que des responsables de la CGT avaient affirmé que la direction avait embauché ces sans-papiers en toute connaissance de cause, ce que cette dernière démentait formellement.

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