Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

L’élégance des Châteauneuf-du-Pape

Sujets relatifs :

L’élégance des Châteauneuf-du-Pape

Le Château La Nerthe constitue l'une des propriétés emblématiques de Châteauneuf-du- Pape depuis le XVIème siècle. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 90 hectares de coteaux vallonnés et de terrasses.
Achetée en 1985 par la Famille Richard, cette belle propriété a été entièrement restaurée. Le Château La Nerthe se distingue par l'élégance et la finesse de ses vins issus d'un terroir composé de terrasses et de coteaux perchés au-dessus du Rhône dont le sol est de texture argileuse ou argilo-sableuse où s'expriment en finesse les 13 cépages autorisés de l’appellation Chateauneuf-du-Pape : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin, Picpoul, Vaccarese, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc et Picardan.
La principale particularité de ce millésime 2011 est le démarrage très précoce de la
végétation dû à une fin d'hiver et un début de printemps chauds mais également à des pluies suffisantes. Le début de l'hiver est très froid et humide. La fin mars et le début avril sont chauds pour la saison, la végétation commence avec 10 jours d'avance par rapport à 2010. Le mois de juillet arrosé et frais avec des pluies d'été sans excès. Les vendanges ont débuté le 23 août pour les premiers raisins blancs.

www.chateaulanerthe.fr

Prix : 31 €

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Champagne Castelnau: nouvelle cuvée iconique, Hors catégorie

Champagne Castelnau: nouvelle cuvée iconique, Hors catégorie

Territoire de la libre expression et de la créativité de nos Cheffes de Caves, voici l’univers insolite de la cuvée Hors Catégorie.   Chaque édition de la Collection HORS CATEGORIE est un assemblage[…]

La Minuette : un rosé bio qui a la couleur d’une rose, et le bouquet d’une cuvée rare

La Minuette : un rosé bio qui a la couleur d’une rose, et le bouquet d’une cuvée rare

Capri-Sun lance sa paille en papier pour accompagner sa poche iconique

Capri-Sun lance sa paille en papier pour accompagner sa poche iconique

Schorle, l’alternative saine et gourmande aux sodas industriels

Schorle, l’alternative saine et gourmande aux sodas industriels

Plus d'articles