Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

L’élégance des Châteauneuf-du-Pape

Sujets relatifs :

L’élégance des Châteauneuf-du-Pape

Le Château La Nerthe constitue l'une des propriétés emblématiques de Châteauneuf-du- Pape depuis le XVIème siècle. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 90 hectares de coteaux vallonnés et de terrasses.
Achetée en 1985 par la Famille Richard, cette belle propriété a été entièrement restaurée. Le Château La Nerthe se distingue par l'élégance et la finesse de ses vins issus d'un terroir composé de terrasses et de coteaux perchés au-dessus du Rhône dont le sol est de texture argileuse ou argilo-sableuse où s'expriment en finesse les 13 cépages autorisés de l’appellation Chateauneuf-du-Pape : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin, Picpoul, Vaccarese, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc et Picardan.
La principale particularité de ce millésime 2011 est le démarrage très précoce de la
végétation dû à une fin d'hiver et un début de printemps chauds mais également à des pluies suffisantes. Le début de l'hiver est très froid et humide. La fin mars et le début avril sont chauds pour la saison, la végétation commence avec 10 jours d'avance par rapport à 2010. Le mois de juillet arrosé et frais avec des pluies d'été sans excès. Les vendanges ont débuté le 23 août pour les premiers raisins blancs.

www.chateaulanerthe.fr

Prix : 31 €

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

FrogBeer lance sa gamme de bières artisanales sans alcool « Incroyable »

FrogBeer lance sa gamme de bières artisanales sans alcool « Incroyable »

2021 commence sous le signe d'une incroyable bonne nouvelle pour tous les amateurs de craft beer. Elle est signée FrogBeer et elle arrive à point nommé pour le Dry January : la  « détox[…]

06/01/2021 |
N comme Nolow... L'abécédaire Néo de 2020

N comme Nolow... L'abécédaire Néo de 2020

B comme BRSA... L'abécédaire Néo 2020

B comme BRSA... L'abécédaire Néo 2020

Heineken : inscrit sur toutes ses capsules « capsule recyclable, pensez au tri »

Heineken : inscrit sur toutes ses capsules « capsule recyclable, pensez au tri »

Plus d'articles