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L'écueil de l'accueil

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Ce jour-là, 13 heures, au bar à vins Nicolas de la Madeleine à Paris, la salle est aux trois quarts vide. Un groupe est attendu, quant à nous, nous devons attendre, nous dit-on, 5 à 10 minutes pour une table de deux. Nous patientons en silence, quand sept personnes arrivent, au moment où deux tables se libèrent... On accole les deux tables et les voilà installées. Devant notre protestation de nous être fait « griller », on nous répond qu'il est[…]

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01/04/2008 | Découvertes
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