L'écueil de l'accueil

Ce jour-là, 13 heures, au bar à vins Nicolas de la Madeleine à Paris, la salle est aux trois quarts vide. Un groupe est attendu, quant à nous, nous devons attendre, nous dit-on, 5 à 10 minutes pour une table de deux. Nous patientons en silence, quand sept personnes arrivent, au moment où deux tables se libèrent... On accole les deux tables et les voilà installées. Devant notre protestation de nous être fait « griller », on nous répond qu'il est plus difficile de caser sept personnes que deux, soit. À nouveau, nous demandons si l'attente sera encore longue. Une serveuse nous répond ne pas posséder de boule de cristal ! Au bout de vingt minutes, nous quittons l'établissement furieux, mais le personnel, qui ne semble vraiment pas manquer d'humour, nous lance : « Bon après-midi ! ».

Ce jour-là, 13 heures, au bar à vins Nicolas de la Madeleine à Paris, la salle est aux trois quarts vide. Un groupe est attendu, quant à nous, nous devons attendre, nous dit-on, 5 à 10 minutes pour une table de deux. Nous patientons en silence, quand sept personnes arrivent, au moment où deux tables se libèrent... On accole les deux tables et les voilà installées. Devant notre protestation de nous être fait « griller », on nous répond qu'il est plus difficile de[…]