L'école Ritz Escoffier lance ses cours-déjeuners

Paul Fedele

Publié le 15/03/2007 à 13h10

Sujets relatifs :

Rest. hotel, Restauration commerciale, Restauration commerciale

Alors que d'autres se sont déjà fait un nom et une réputation sur le créneau des cours de cuisine-déjeuner, voilà que le célèbre palace de la place Vendôme se lance lui aussi dans la partie. En effet, l'Ecole Ritz Escoffier propose depuis le 13 mars ses pauses déjeuner Ritzy. Le principe : tous les mardis, mercredis et jeudis, de 13 h à 14 h, un atelier 2 en 1 permettra de profiter d'un cours de cuisine de 30 mn suivi d'une dégustation du plat préparé en guise de déjeuner. Après une demie heure de pratique, les participants auront le plaisir d'apprécier leur propre cuisine. Un verre de vin et un café accompagneront le repas. Au menu des mercredis 14, 21 et 28 mars : plats bio en cocotte, les jeudis 15, 22 et 29 mars : la mer et les mardis 20 et 27 : risottos et truffes. Prix de l'atelier : 45 euros tout de même. Ritz oblige !

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Le Cordon Bleu renforce son positionnement sur l’hôtellerie de luxe et la gastronomie internationales

Dans un secteur des voyages et du tourisme en pleine croissance (3,9% de croissance au niveau mondial en 2018), le Cordon Bleu Paris lance, en partenariat avec l'Université Paris Dauphine-PSL, un MBA in International Hospitality and[…]