Lancé il y a tout juste un an, en janvier 2021, l’Eco-score a vu le jour dans le cadre d’une expérimentation menée par l’ADEME et le ministère de la Transition E?cologique. Affichage environnemental imaginé par le collectif composé de La Fourche, Yuka, Etiquettable, Eco2 initiative, Open Food Facts, ScanUp, Foodchéri, Seazon et Frigo Magic, il devient un marqueur de plus recherché, d’après les résultats d’une enquête menée auprès de 6000 consommateurs, et publiés par le collectif. Plus de 9 personnes interrogées sur 10 (92%) considèrent qu’un indicateur environnemental comme l’Eco-score mériterait d’être obligatoire sur tous les produits alimentaires, quasiment autant (88%) considérant l’impact environnemental comme un facteur important dans leurs décisions d’achat. D’après l’étude, demandeurs de transparence, plus de 2 consommateurs sur 3 (69%) ont déjà choisi un produit grâce à son Eco-score favorable, et autant (67%) ont déjà renoncé à un achat en raison d’un Eco-score défavorable.
