Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

abonné

« L'autre caviar » en campagne

Isabel Soubelet

Sujets relatifs :

,

La population de l'esturgeon Beluga en mer Caspienne a été exterminée à 90 % par surpêche, pollution et destruction de son habitat... Alors que l'interdiction sur le commerce du caviar sauvage reste en vigueur en 2006, SeaWeb, association internationale pour la protection des océans dont le siège est à Washington, a lancé le 14 septembre sa campagne « L'autre caviar » sur le thème de « la traçabilité et de l'étiquetage ». En effet, la nouvelle législation européenne, qui cherche à s'attaquer au marché noir, impose depuis le 19 juin que toutes les boîtes de caviar, sauvage ou d'élevage,[…]

Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS

Déjà abonné ?

Mot de passe perdu

Pas encore abonné ?

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Nous vous recommandons

récompense SMT-O, pédagogique

récompense SMT-O, pédagogique

01/05/2007 | L essentiel
McCain responsabilise les restaurateurs

McCain responsabilise les restaurateurs

Mövenpick marque sa différence

Mövenpick marque sa différence

HEINEKEN FRANCE REDOUBLE D'INITIATIVES EN FAVEUR DES CHR

HEINEKEN FRANCE REDOUBLE D'INITIATIVES EN FAVEUR DES CHR

Plus d'articles