Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

L'auteur

Jean-Charles Schamberger
Bien connu des internautes du site www.neorestauration.com  sur lequel il rédige, chaque quinzaine, la chronique « Marketing Vente », Thierry Poupard  est titulaire d'une maîtrise de Sciences économiques et d'un MBA de l'Université de San Francisco.
Ancien publicitaire et dirigeant du département marketing d'une grande chaîne européenne de restauration, il est aujourd'hui conseil en marketing vente et service auprès de la distribution spécialisée et de la restauration. Il est également intervenant à HEC, formateur à l'Institut de formation de l'hôtellerie et de la restauration.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

La truffe à l’honneur chez Christophe Dufossé

La truffe à l’honneur chez Christophe Dufossé

Produit hivernal et festif par excellence, la truffe est à l’honneur du restaurant La Table*, du chef étoilé Christophe Dufossé. A partir du mercredi 11 décembre, le chef messin ajoute un[…]

Salon saveurs des plaisirs gourmands ouvre ses portes

Salon saveurs des plaisirs gourmands ouvre ses portes

Polpo met le cap sur la banquise

Polpo met le cap sur la banquise

Buffalo Grill lance un appel à candidature

Buffalo Grill lance un appel à candidature

Plus d'articles