Kumo et Planted créent ensemble une street food végétale

AMÉLIE RIBEROLLE
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Kumo et Planted créent ensemble une street food végétale

Kumo, fournisseur de street food japonaise fraîche en retail, distributeur connecté et restauration d’entreprise, s’allie à la marque suisse de protéines végétales Planted. Objectif : proposer une gamme végétarienne, disponible dans un premier temps en distributeurs automatiques et chez Monop’.Kumo x Planted, c’est un bento vegan avec « planted chicken » émincé, légumes, riz vinaigré et edamame, et un kebab à base de protéines de pois avec à la place du « salade-tomate-oignon » des crudités à la japonaise. Une collaboration qui vient élargir l’alternative végétale en restauration rapide, au tarif de 8,90€ le bento et 6,90€ le « kumoroll ».
Octobre 2022

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