KFC de retour en Autriche

La rédaction de Néorestauration

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La chaîne américaine fait une nouvelle entrée sur le marché autrichien, vingt ans après sa première tentative. Elle a conclu un accord pour un développement en franchise sur le marché autrichien avec le groupe Queensway Restaurants GmbH, dirigé par Michael Kainz.

La première ouverture en franchise, prévue pour le 2 mai prochain, se situera  dans le food-court Millenium City, à Vienne. Le restaurant d'une superficie de 80 m² devrait afficher un chiffre d'affaires annuel de 1,9 M€.

Une deuxième ouverture est programmée pour l'automne dans la capitale autrichienne. Le plan de développement de Queensway Restaurants prévoit cinq ouvertures par an, pour atteindre une vingtaine d'unités à l'horizon 2009. Une expansion est aussi envisagée en Slovaquie et en Serbie.

KFC est déjà présente en Allemagne, en République tchèque, en Russie, en Roumanie, en Bulgarie et en Hongrie. En France, la chaîne, qui compte à ce jour 30 établissements, souhaite dépasser les 100 restaurants d'ici à 2008.

pcecconello@neorestauration.com

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